Berenjenas a la italiana

BERENJENAS A LA ITALIANA 

Las berenjenas deben tomarse siempre cocinada, nunca cruda. La berenjena es un producto culinario muy apreciado por diferentes culturas. Muchas naciones tienen un plato típico elaborado a partir de berenjena.Y aquí os dejo una de ellas. Berenjenas a la italiana. Espero que os guste.

Berenjenas rellenas

BERENJENAS RELLENAS 

Hoy tocan berenjenas rellenas, espero que os guste y os salgan muy sabrosas. Que aproveche.

Bebida helada de frutas

BEBIDA HELADA DE FRUTAS

Una bebida refrescante, para eso día de verano que hace calor. En este caso lleva naranja y fresones, pero se pude hacer de mil forma más, con pera, uva, pomelo, melocotón. kiwis. Espero que os guste.  

Buñuelos de jamón y queso

BUÑUELOS DE JAMÓN Y QUESO

Otra forma más de hacer buñuelos en este casa no es un postre, si no un aperitivo.

Espero que os guste.

Buñuelos de manzana

BUÑUELOS DE MANZANA

Otra recetas de buñuelos, interesante de hacer, y rica rica de comer. Eso si siempre con moderacion y que las frituras suelen dar un par de kilitos al cuerpo. Es pero que os guste.

Buñuelos con miel

BUÑUELOS CON MIEL 

Los buñuelos son un postre típico en muchas comunidades autónomas y, sobre todo, durante sus fiestas regionales. Cada territorio incorpora sus propios ingredientes y su propia tradición. Uno de los más conocidos es el buñuelo de viento, especie de fruta de sartén.

En Madrid y Andalucía, se consumen con especial asiduidad durante la Semana Santa, durante la cual es costumbre que las mujeres los preparen en las casas y los vendan o regalen a los vecinos, sobre todo en los pueblos.

En Cataluña, se consumen sobre todo durante la Cuaresma. Los más famosos son los de viento, los de crema y los del Ampurdàn. Se suelen comer como merienda o para acompañar el café después de comer.

Bocaditos de nata

BOCADITOS DE NATA

El bocadito de nata (en francés Chou à la crème) corresponden a un postre que se compone de una masa rellena de nata montada. Los bocaditos de nata son pequeños bollos (de escasos centímetros de diámetro) elaborados masa choux que suelen estar rellenos de nata y recubiertos en algunos casos de azúcar glas. Suelen presentarse cubiertos con chocolate caliente en algunas presentaciones.

Aquí os dejo una recetas muy rica y fácil de hacer, espero que os guste.

Buñuelos de viento

BUÑUELOS DE VIENTO

Los buñuelos de viento son bolas de masa elaboradas con harina, mantequilla y huevos que resulta ser frita en aceite caliente. La masa suele tener forma de bola. La masa así frita puede llegar a doblar su volumen, es por esta razón por las que se les denomina con el apelativo «de viento» (es decir hinchados). Los buñuelos de viento pueden ser rellenos dulces de crema, chocolate, chantillí, etcétera. Son un postre que aparece en las pastelerías a comienzos de noviembre, ya que tradicionalmente se sirven en las celebraciones de todos los santos.

Aquí os dejo una recetas muy rica y fácil de hacer, espero que os guste.